Пиво Медный бюргер, ресторан "Пивной Сад" в Одессе

Попал я сюда случайно.. нет вру, шёл сознательно именно в это заведение , но время у меня образовалось в командировке случайно, или... нет, опять соврал - я быстро, очень быстро справился со всеми делами, и поэтому получилось что у меня до поезда на Харьков было около 5 часов времени. Неторопливая прогулка по Одессе, по Малой Арнаутской, там, сям, по любимым с дествм местам. Всё это настраивает на определённый лад, и, надо заметить, обед не подкачал.

Итак - "Медный бюргер", пиво, сваренное в ресторане "Пивной Сад"...
Напиток действительно почти медного цвета, умеренная хмелевая горечь, средняя плотность. Во вкусе немного присутствует карамель. Стоило на тот момент когда я там обедал - около 30 гривен. Качество я бы оценил на твёрдую 4-ку. Не идеально, но почему? Всё очень просто - во вкусе самосваренного пива присутствует некоторая водянистость, и второй бокал даже остался недопитым (пью я исключительно литровыми бокалами), такое впечатление что пиво просто не набрало вкуса, почему? Я не знаю, кроме того, впечатление было подпорчено тем что бирдекели отсутствовали, как класс, вообще, во всём зале. Под пиво я взял венгерские колбаски, но они мне не понравились, чересчур мелко перекручено мясо, оболочка - пересушена, тем не менее подано прилично, дали стейковый нож, тарелочка и граниру на уровне. На первое брал какую-то похлёбку - вкусно, красиво и удобно подано, хорошая посуда и орудия труда.

Девушка-официант, была очень предупредительна, сам зал симатичный, мебель и столы - добротные, удобные.

Вывод - 7 литров такого пива я не осилю, да и венские колбаски я бы там не рекомендовал, но литр-полтора "Медного бюргера" вполне стоят тех денег и затраченного времени. В целом впечатление остались скорее положительные.