Сразу оговорю - все три перечисленных сорта я пил в нефильтрованном варианте,
Так сложилась судьба, что я эти впечатления приберёг, не рассказал сразу, а так сказать, как ламбику, дал отстояться, правда - недолго.
В Питер я попал по делам, было желание помочь людям сделать онлайн покер, вот и занесло. Вообще и сам по себе этот город я очень люблю, Вот не нравится мне ни Моска, ни Киев, а Питер - да. Когда-то я прожил тут некоторое время, ещё при Союзе, и во время развал совка, вот теперь заехал посмотреть.С Тинькоффом вообще комедия вышла, я как-то в ажиотаже, и под впечатлением покерных новостей не посчитал время, в результате - попросил друга в Харькове, через Интернет найти мне какую-то пивоварню, где можно пообедать, и передохнуть часок. Вот и выпал Тинькофф, впрчоем я про них и раньше слышал.
Дело было ранней весной, в марте, я пришел первым посетителем, сама обстановка мне не очень понравилась, но я скорее склоняюсь к уютным небольшим залам, деревянным сводам, мебели и т.д. - а тут высокие потолки, интерьер скорее дискотечно-молодёжный. Ну и работают они не круглосуточно. На этом минусы закончились. Кушал бульйон с рисом и гренками, потом какую-то утку, всё приготовлено отлично. Так как пришел я рано (в 12-ть), то сначала общался непосредственно с девушкой-администратором - удивил. Она то мне предлагала на пробу 3 сорта пива по 50 грамм (ну или ещё какие-то подобные мензурки).. я возмутился и потребовал по 300, объяснил что так как я меньше литра не пью 0,3 как-раз, попробовать... принесли молча, денег дополнительных не просили. Пиво мне понравилось, определённо все три сорта платиновое нефильтрованное, светлое нефильтрованное и тёмное - на 5 баллов, вкус насыщенный, глубокий, карбонизация - умеренная. Цены на тот момент был от 180 до 220 рублей. Что по чём точно не помню. Я остановил свой выбор на тёмном пиве ( на улице то -1 и противный мокрый снег ). Не пожалел, без учёта дегустационных бокалов выпил ещё 2 литра, голова потом не болела, а это тоже показатель. Все три сорта имеют очень слабую хмелевую горечь и приятный аромат осенней листвы, а тёмный сорт по ощущениям прямо бархатный, женщинам должно нравиться.
Вывод - замечательные два светлых сорта и шикарное тёмное пиво с ароматом осени, неуловимо напоминающее тёмный Gösser. Кухня очень хороша, обслуживание - приятное. Стоит зайти.
Отправить комментарий