“Субъективные заметки о квасе и пиве...”
Всё чохом (новости о том, и о сём)
Квас ( чего мы пили )
Пиво ( и это пили тоже )
Словарик
Отмазка
« Часом с квасом, а порой и с водой »
Мы люди спокойные, и не злобливые, но рекомендуем при дёргании материалов отсюда ссылочку-то на наш сайт указать.
Поиск на сайте:
Главная
»
Пиво
Верховое брожение (Эль)
При верховом брожении применяются дрожжи Saccharomyces cerevisiae, которые лучше всего работают ;температуре 15-25 градусов C. Сбраживается подобное пиво обычно довольно быстро.
В этой категории нет материалов.